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「ゆとりの空間」カフェ

大丸神戸店7階の「ゆとりの空間」カフェは、料理研究家・栗原はるみさんのプロデュースです。

ゆとり1


ランチ時間帯を過ぎていたので、ア・ラ・カルトメニューの中から、たっぷり野菜と白身魚のあんかけごはんをいただきました。

ゆとり2


家庭料理そのものといった味で、こった料理ではありませんが熱々で、量もほどよく、ほかのメニューも試してみたくなりました。なにより、食器や料理の扱いがおしゃれです。

ゆとり3


副菜、香の物、みそ汁がついています。ドリンクをセットすることもできます。

ゆとり4


混みあう時間帯でなければ、栗原さんの本を読みながらゆっくり時間を過ごすことができそうです。

ゆとり5


まさに「ゆとりの空間」でした。



阪神・淡路大震災の復興の経緯は、私が住んでいる地域は地震当日の夕方に電気が復旧したのを覚えている以外、記憶があいまいです。
ブログを更新するときに、東日本大震災関連の記録を残しておくことにしました。

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